Nelítostné drama se odehrává před zraky celého světa. Z malé země uprostřed Evropy dál proudí zbraně do míst, kde napomáhají porušování lidských práv nebo do oblastí ozbrojených konfliktů, kde způsobují utrpení civilního obyvatelstva. České zbraně jsou i tam, odkud lidé utíkají. Dokáže malá skupina angažovaných jednotlivců zvrátit tento smrtonosný trend? Přesvědčí Vládu ČR, že lidská práva mají vyšší hodnotu než peníze, nebo zvítězí zbrojařská lobby?
Chcete happy end? Postavte se za zodpovědnou zahraniční politiku ČR!
Více informací najdete v letáku, který je ke stažení v pdf ZDE.
V Česku je mnoho jídelen, které se snaží vařit zdravě, kvalitně a chutně. Stávající legislativa jim to ale spíše komplikuje, než aby pomáhala. Povinný spotřební koš, který je součástí vyhlášky 107/2005 Sb., o školním stravování, stanovující množství některých potravin ve školní stravě, vznikl už v roce 1993.
Je nutné modernizovat vyhlášku o školním stravování, zrušit zastaralý spotřební koš a nahradit ho regulací, která umožní jídelnám flexibilitu v sestavování jídelníčku a zároveň zajistí zdravou a pestrou stravu dostupnou všem.
Školní stravování potřebuje investici – do platů personálu, do technologií, do lepšího systému. Jen kvalifikovaný a motivovaný personál v moderně vybavené kuchyni může dětem zajistit pestřejší a zdravější stravu. Jde ale o investici, která se mnohonásobně vrátí na budoucí zdravé populaci.
“Neexistuje systém povinného celoživotního vzdělávání personálu školních jídelen, který by zvyšoval jejich nutriční gramotnost a dovednosti v rámci kulinářských technik (a využívání moderních varných technologií, případně zbožíznalství.)” Máme to na talíři a není nám to jedno
